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茌平縣美食

茌平縣美食有馬蹄燒餅、胡屯的板腸肴肉、杜郎口的豆腐皮、蒸碗、賈馬空心面等
1、馬蹄燒餅：馬蹄燒餅是山東省博平縣程莊的地方傳統名吃 ， 當地人叫博平燒餅或吊爐燒餅 ， 因形如馬蹄 ， 故名"馬蹄燒餅" ， 其顏色金黃、外酥內嫩、味香口甜、風格獨特 。
2、胡屯的板腸肴肉：胡屯的板腸肴肉香而不膩、味美可口、風味獨特 。
【茌平縣美食】3、杜郎口的豆腐皮：茌平的豆腐坊可謂遍布城鄉 ， 加工豆腐皮的也不計其數 ， 豆腐皮豆香濃郁、干薄筋道 ， 成為一方名吃 。
4、蒸碗：取料廣泛 ， 品類繁多 ， 鮮香酥爛 ， 脆嫩清爽 ， 醇厚濃郁 。
5、賈馬空心面：空心掛面 ， 亦稱墜面 。距今有上百年的歷史 ， 制作工序復雜 ， 技術含量甚高 ， 通過十幾道工序完成 ， 柔軟滑爽 ， 營養豐富 ， 極易消化 。
茌平區為中國圓鈴大棗之鄉 ， 中國民間剪紙藝術之鄉 ， 中國最具投資潛力中小城市百強 ， 中國社會科學院“中華五千年文明起源”的重大課題 ， 將黃河下游起源的重點放在了茌平區 。茌平區在山東西部率先跨入百強縣 ， 2017年12月 ， 當選中國工業百強縣區 。

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