正確泡陳皮方法 沖泡陳皮的方法

1、蓋碗沖泡法也稱為“解壓”沖泡法,一個110ml的蓋碗需投放3—5g陳皮 。而一個三瓣完整的陳皮約8克,可以通過掰碎陳皮的方式達到所需的重量,用力掰碎陳皮 。
2、掰碎陳皮,將3-5g陳皮放入蓋碗中 。
3、待水煮沸,便將注入蓋碗中 。
【正確泡陳皮方法 沖泡陳皮的方法】4、第一泡先將茶湯浸泡茶具,讓陳皮的芳香浸透到茶杯之中,然后第二、三泡出湯時間約1分鐘,后面依次30秒出湯即可 。

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