韓式炒面制作方法 韓式炒面制作方法介紹

【韓式炒面制作方法 韓式炒面制作方法介紹】1、準備材料:鮮面200克、韓式辣醬兩大勺、洋蔥小半個、蒜兩瓣、白菜幾片 。
2、白菜撕小片,洋蔥切片,蒜切片 。
3、面煮至5分熟,用涼水過涼 。鍋中熱油,下洋蔥和蒜片炒香后,加入辣醬翻炒兩下 。
4、加入兩飯碗的水 。
5、大火煮開后,小火煮5分鐘,再下白菜葉 。
6、白菜葉熟后,倒入過涼好的面條,用筷子快速撥散,翻炒均勻 。
7、小火1分鐘后,翻炒收湯汁 。
8、至此,韓式辣醬炒面就能夠出鍋享用了 。

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