怎么做五彩小炒好吃?學做五彩小炒需要哪些食材?為您提供五彩小炒的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味五彩小炒!
準備時間：10-20分鐘
制作時間：10-20分鐘
用餐人數：1-2人
五彩小炒的簡介：年節走了，該吃點清口的小菜來刮刮油了吧 。
很多時候更喜歡吃點涼拌的小菜，特別是大魚大肉之后，一點清口的小菜是很有號召力的 。
五彩小炒的食材：主料：藕50g西蘭花50g輔料：油適量鹽適量耗油適量大蒜適量紅菜椒適量木耳適量芹菜適量五彩小炒的做法圖解步驟：1.藕打皮，洗凈后切薄片 。
2.木耳提前泡發后撕成小朵，芹菜洗凈切薄片 。
3.西蘭花切片，紅菜椒洗凈切片 。
4.煮鍋里坐水，水熱后放入西蘭花片，菜椒片焯水，撈出備用 。
5.同樣，芹菜和木耳焯水后撈出 。
6.藕片焯水后，用清水沖泡后撈出備用 。
7.炒鍋里倒入植物油，油熱后放入蒜片爆香 。
8.倒入西蘭花和菜椒，翻炒 。
9.調入耗油 。
10.倒入芹菜，木耳和藕片，小火翻炒，調入精鹽翻炒均勻 。
小貼士：無
【五彩小炒的做法（家常菜）】
推薦閱讀
- 紅燒茄盒的做法（家常菜）
- 牙簽雞肉的做法（家常菜）
- 豆豉鯪魚茄子煲的做法（家常菜）
- 蒜薹木耳炒雞蛋的做法（家常菜）
- 玉米餅貼怎么做 玉米餅貼的做法
- 簡單好吃的蓋飯怎么做 做蓋飯的步驟
- 開口餃子的家常做法? 餃子是誰發明的
- 南瓜鴨蛋怎么做的 南瓜鴨蛋的做法
- 咸鴨蛋怎么做蛋黃粒 蛋黃粒的烹飪方法
- 麻辣牛肉的做法 有什么用到的材料