大蒜燒老豆腐怎么做 蒜炒豆腐的做法
1、首先將豆腐切成小塊,平底鍋中放入適量的食用油,放入豆腐煎至兩面金黃 。
2、然后在一個(gè)碗中放入一小勺的生抽,一點(diǎn)蠔油,少許老抽,適量鹽和雞精,十三香適量和半碗的清水?dāng)嚢杈鶆?。
3、接著鍋中留底油,倒入豆腐翻炒均勻 。
【大蒜燒老豆腐怎么做 蒜炒豆腐的做法】4、然后倒入調(diào)制好的料汁,開(kāi)大火燉三分鐘左右 。
5、接著倒入切好的大蒜,翻炒兩分鐘就可以出鍋了 。
6、一道美味可口的蒜炒豆腐就做好了 。
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