做豆腐腦時一斤濕黃豆加多少水
做豆腐腦時一斤濕黃豆加水一般為七斤左右 ， 以下是原因 。
1、豆腐腦的老與嫩 ， 出水的多與少和豆?jié){的濃度有關(guān)系 ， 也就是干豆與水的比例 。
2、根據(jù)各地水質(zhì)的不同及黃豆的差異 ， 比例是不一定的 。總體而言 ， 干豆與水的比例大約是1比7 。
【做豆腐腦時一斤濕黃豆加多少水】3、綜上所述 ， 做豆腐腦時一斤濕黃豆的加水比例 ， 一般為七斤左右 。
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