怎么做橄欖果 橄欖果的做法
【怎么做橄欖果 橄欖果的做法】1、橄欖果干在制作時有多種不同的方法,最常見的方法就是把它腌制后制成果干,在制作的時候需要準備新鮮的橄欖果,把它用清水洗凈后晾干表面的水分,然后把果肉取出,去掉里面的果核,再加入適量食用鹽,調勻后腌制 。
2、橄欖果肉放入食用鹽腌制,48小時以后會腌出一些水分,這是把水分倒掉,然后再把它放到,陰涼通風的地方晾干,在第2天把它放到陽光下暴曬,每天早上9:30以后把它拿到陽光下,到下午三四點鐘就要及時收起來反復晾曬,等它完全脫水后就能得到橄欖果干了 。
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