車前發菜湯 怎么做車前發菜湯

【車前發菜湯 怎么做車前發菜湯】1、主料:車前草10克,發菜(干)10克 。
2、調料:冰糖5克 。
3、先把車前草拾去雜質 , 清水洗凈 , 取刀切成段 , 用紗布包扎;發菜用溫水浸發 , 清水洗凈 。
4、將發菜與車前草同放入鍋內 , 加清水適量 , 煎煮30-60分鐘 。
5、把鍋蓋撳開 , 取出車前草紗布包 , 加入冰糖適量 , 煮至冰糖融化后即成 , 喝湯吃發菜 。

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