松蘑的家常做法 炒松蘑的步驟
1、30g豬肉切片,100個黃瓜,100g胡蘿卜切片,100個洋蔥切絲,100個干松蘑泡發 。
【松蘑的家常做法 炒松蘑的步驟】2、將肉片加10ml料酒,50g蛋液,10g淀粉拌勻,腌制10分鐘 。
3、鍋中加油20ml燒熱,放入肉片滑炒至變白盛出,鍋中加油燒熱,放入洋蔥略炒,再加入胡蘿卜略炒,加入松蘑翻炒片刻,然后加入肉片,再次翻勻后加入黃瓜片快速翻勻后加入5g鹽,10ml醬油,翻勻后出鍋即可 。
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