干燒蹄筋怎么做好吃 干燒蹄筋做法

1、油菜洗凈焯過,下鍋略炒,加鹽、味精炒勻,盛盤內 。
【干燒蹄筋怎么做好吃 干燒蹄筋做法】2、將糖、醋、鹽、味精、料酒、高湯、水淀粉調成味汁 。
3、鍋內注油燒熱,水發蹄筋改段,下蔥姜蒜末、郫縣豆瓣醬炒香,放入蹄筋,倒入味汁,炒幾分鐘出鍋,盛在油菜中間即成 。

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