春日減脂餐的做法 春日減脂餐韓式拌蕎麥面的做法
1、用料:蕎麥面 2-3人份、胡蘿卜半根、黃瓜1根、卷心菜1小半、個方火腿半個、雞蛋2-3個、辣醬(醬汁)2勺、生抽(醬汁)2勺、米醋醬汁2勺、白芝麻(醬汁)1勺、蜂蜜(醬汁)1勺、涼開水(醬汁)2勺 。
2、首先準備材料:黃瓜一根 , 胡蘿卜一根 , 卷心菜小半個 , 方火腿適量 , 蕎麥面條200克 , 料汁一份 。蔬菜火腿分別切絲 , 卷心菜和胡蘿卜焯一下水斷生 。
3、料汁的做法:韓式辣醬2勺 , 生抽2勺 , 米醋2勺 , 蜂蜜1勺 , 熟的白芝麻1勺 , 涼白開2勺 。
4、先將面條煮熟 , 然后撈出放涼白開水里 , 過一遍水 , 再控干水分備用 。
【春日減脂餐的做法 春日減脂餐韓式拌蕎麥面的做法】5、然后開始擺盤 , 找一看好看的盤子或者碗 , 依次放入面條、蔬菜、火腿、放一勺料汁、再放一個水波蛋即可 。
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