怎么做平菇木耳炒肉簡單又好吃？需要哪些食材？小編教你做法竅門，可以輕松做出正宗平菇木耳炒肉 。
平菇含有菌類蛋白質，氨基酸，豐富的維生素B和十四種微量元素，對防治肝病和提升免疫力有很大幫助
做平菇木耳炒肉需要什么材料豬肉1塊，平菇200g，木耳100g，青椒2個，生抽2-3勺，料酒2勺，鹽少許，蒜4-6瓣
平菇木耳炒肉怎么做好吃又簡單
做法分解1：清洗
做法分解2：切絲
做法分解3：加少許油，加蒜和肉絲先炒熟，此間可以放勺料酒和生抽，讓肉入味，要炒到肉變色
【平菇木耳炒肉的做法（母嬰菜譜）】做法分解4：加入清洗好的平菇，木耳翻炒一分鐘，加少許生抽，然后再加入青椒絲翻炒1-2分鐘
做法分解5：加鹽再炒一下，出鍋
平菇木耳炒肉的做法竅門生抽加多了就少加鹽，根據個人口味。
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