櫻桃香菇 櫻桃香菇做法介紹

1、櫻桃香菇是以櫻桃、水發香菇為主要食材的一道菜品 。該菜品色彩美觀 , 味美爽口 , 有防癌益智的功效 。材料:櫻桃10個、水發香菇100克、豆苗50克、鹽少許、天添鮮適量、白糖適量、生姜粉2克、水淀粉適量、橄欖油適量 。
2、香菇洗凈 , 將豌豆苗去雜洗凈 。
3、鍋入油燒熱 , 倒入香菇煸炒 , 加入生姜粉、鹽、白糖和水 , 燒開 , 用小火煨10分鐘 , 放入豌豆苗燒開 , 勾芡倒出備用 。
【櫻桃香菇 櫻桃香菇做法介紹】4、鍋入油 , 燒熱 , 倒入豆苗 , 加鹽、天添鮮、糖翻炒裝盤;香菇和櫻桃堆在豆苗上面即可 。

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