怎么做美味炸醬面好吃？學做美味炸醬面需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的美味炸醬面 。
本食譜來自【yi媽媽】老師分享的美味炸醬面的做法 。所屬分類：豆類, 大豆類，主食、面條、午餐；需要烹飪時間：10~30分鐘；烹飪難度：切墩(初級)；適宜人群：一般人群均可食用 。
做美味炸醬面所需食材：主料：豬肉，面條，黃瓜，胡蘿卜，豆芽，香菇，雞蛋
輔料：豆瓣醬，味極鮮醬油，蒸魚豉油，蒜茸辣椒醬
美味炸醬面的做法步驟：1. 首先分別將胡蘿卜、黃瓜切成細絲 。胡蘿卜和香菇切粒 。雞蛋煎好切蛋絲 。豆芽放在水中燙下 。豬肉切成肉末 。備用 。
2. 將面條放在水中煮熟，不要太爛 。
3. 鍋里放油，多些，將肉末炒致變色，加點老抽調色，分別加入胡蘿卜粒和香菇粒翻炒，依次加入豆瓣醬和少許蒜茸辣椒醬，加點味極鮮醬油，加點水稍微煮下，出鍋錢加點雞精 。
4. 最后碗里依次放入面條、胡蘿卜絲，黃瓜絲，雞蛋絲，豆芽，澆上醬，吃的時候拌下就好了 。
溫馨提示：面條最好買新鮮的手搟面，粗些的，這樣有嚼勁 。
【美味炸醬面的做法（豆芽）】
大家在烹飪美味炸醬面的時候，有什么問題都可以加的官方微信公眾號問詢 。微信搜索“”或者公眾號“meishi778”都可以（本公眾號除了分享食譜還免費分享最新的電影港劇韓劇美劇等） 。
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