炸眉豆的制作方法 怎樣炸眉豆
1、所有碾碎的花生放到小盆中攪拌 。
2、放入鹽、五香粉、蔥姜碎 攪拌均勻 。
3、把花生碎塞到眉豆口袋中 。
4、雞蛋兩個(gè)敲碎，放入適量水，攪打至起泡，放入鹽 。
【炸眉豆的制作方法 怎樣炸眉豆】5、放入面粉，攪拌到無顆粒狀態(tài) 。
6、包裹著花生碎的眉豆，放入面糊中 。
7、油熱鍋，放入裹了面糊的眉豆 。
8、炸到外皮變黃，出鍋，外酥里嫩 。
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