怎么做迷迭香烤羊腿中西混搭版好吃？學做迷迭香烤羊腿中西混搭版需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的迷迭香烤羊腿中西混搭版 。
本食譜來自【糖小餅】老師分享的迷迭香烤羊腿中西混搭版的做法，所屬分類：肉類、西餐，需要烹飪時間：，烹飪難度： 。
【關于一些事】目前只混跡豆果和新浪博客@糖小餅Halloween，其它地方是轉載的所以一切消息評論我都看不到也回復不了非常抱歉 。豆果和新浪的消息都會查的~
做迷迭香烤羊腿中西混搭版所需食材：主料：羊腿（帶骨）788G
輔料：孜然粉1湯匙，鹽，迷迭香2支，獨頭蒜1顆，洋蔥1個，白葡萄酒1湯匙，干迷迭香1小撮
迷迭香烤羊腿中西混搭版的做法步驟：1. 羊腿表面抹上1湯匙孜然粉和一層細鹽，腌制一夜可以不經過腌制就直接烤，國外的烤肉大多本身味道不濃，全部靠蘸醬調味中西結合之后決定還是腌一下，這樣直接吃不要蘸醬也很不錯
2. 這是新鮮的迷迭香，洗凈剪成小段
3. 在羊腿表面用小刀扎幾個孔，插入迷迭香
4. 獨頭蒜去皮切片，一部分也扎孔埋到羊肉內，一部分用于鋪底
5. 洋蔥去皮切厚片
6. 將洋蔥和剩余的蒜片鋪在錫紙上，再把羊腿架在洋蔥片上
7. 用錫紙把羊腿包好，200℃循環熱風烤1個小時
8. 取出打開錫紙，去除表面烤干的迷迭香，撒一點干迷迭香，撒1湯匙白葡萄酒
【迷迭香烤羊腿中西混搭版的做法（私家菜）】9. 送回烤箱再烤50分鐘即可，取出以后切片食用
10. 成品~
溫馨提示：中西混搭版的烤羊腿兒~本來只是想做個西餐風，迷迭香搭羊肉但是這些西餐香料我都是不懂欣賞也還不錯吃，但沒有吃到很過癮的感覺或許那種西餐就適合切成小小塊擺在大盤子里的精致吃法？想來想去這么一塊兒大羊腿要那么慢慢磨的吃法真沒勁所以最后決定還是扔一把孜然進去，混搭一下孜然、洋蔥和蒜本來就是標配，相對中式調味而言多加了迷迭香而西餐香料搭配的話，洋蔥和蒜也是比較泛搭，搭迷迭香也常見實際吃的感覺完全沒有違和感，在我來講還比單用迷迭香的要好吃多愛認真的人說不定會覺得我這么亂搭簡直是胡鬧不過蘿卜白菜是各人各愛，我嘛自己吃舒坦了就是最好的了
大家在烹飪迷迭香烤羊腿中西混搭版的時候，有什么問題都可以加的官方微信公眾號問詢 。微信搜索“”或者公眾號“meishi778”都可以（本公眾號除了分享食譜還免費分享最新的電影港劇韓劇美劇等） 。
推薦閱讀
- 咖喱雞肉烤腸的做法（私家菜）
- 烤西葫蘆釀肉的做法（私家菜）
- 烤鴨腿的做法（微波菜譜）
- 微波爐烤雞翅的做法（微波菜譜）
- 微波爐烤雞脖的做法（微波菜譜）
- 烤紅薯的做法（微波菜譜）
- 烤香酥蝦怎么做 如何做烤香酥蝦
- 烤雞怎么做 做烤雞的方法
- 東芝ER-VT7230蒸烤箱|報價參數東芝ER-VT7230烤箱一體機怎么樣用后一周講感受
- 美國惠而浦262T蒸烤一體機蒸烤箱|外觀展示美國惠而浦262T蒸烤一體機怎么樣用后一周講感受真相