準(zhǔn)備時(shí)間：2小時(shí)以上
制作時(shí)間：30分鐘-1小時(shí)
用餐人數(shù)：3-4人
玉米面條的簡(jiǎn)介：物質(zhì)生活不豐富的年代，人人都期盼著過(guò)節(jié)，因?yàn)檫^(guò)節(jié)可以有肉吃，可是在現(xiàn)在這個(gè)物質(zhì)生活非常好的年代，每天的飯桌上都少不了大魚(yú)大肉，所以我們對(duì)節(jié)日的期盼也就顯得不那么熱切，但是節(jié)日的飯桌上卻依然少不了大魚(yú)大肉，然而在這個(gè)“三高”的鼎盛期，為了健康，餐桌上還是要適當(dāng)?shù)亟o粗糧的幾次露臉機(jī)會(huì)，這會(huì)幫助你多吃進(jìn)一些粗纖維 。
玉米中的亞油酸含量很高，同時(shí)維生素E含量也很高 。研究表明，在所有主食中，玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的 。
玉米面條的食材：主料：玉米面條500g黃瓜300g輔料：香油適量鹽適量辣椒油適量醋適量蔥適量蒜適量玉米面條的做法圖解步驟：1.將干玉米面條放在盆中放入適量的水泡四個(gè)小時(shí)左右 。
【玉米面條的做法（胃調(diào)養(yǎng)食譜）】2.玉米面條泡開(kāi)后，放入蒸鍋中，大火蒸二十分鐘 。
3.將蒸好的玉米面條放到開(kāi)水中煮七八分鐘，煮軟即可 。
4.黃瓜去皮切絲 。
5.放入蔥花、蒜、鹽、香油、雞精、辣椒油、醋拌勻
6.玉米面條煮好后，撈在碗中，放入拌好的黃瓜絲即可 。
小貼士：1.干玉米面條一定要泡一下，這樣好蒸，如果是濕的不用泡 。
2.一定要大火蒸，蒸完一定要煮，否則感覺(jué)很硬 。
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