黃豆芽炒蒜薹的主料：黃豆芽(200克)蒜薹(150克)花生油(25毫升)黃豆芽炒蒜薹的調(diào)料：蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)做黃豆芽炒蒜薹所需廚具：炒鍋黃豆芽炒蒜薹的做法圖解步驟
1、將黃豆芽洗凈 。
2、蒜薹洗凈，切成寸段 。
3、蔥、姜、蒜切碎 。
4、鍋里放油，放入蔥、姜、蒜煸炒 。
5、放入豆芽、醬油和少量水燉5分鐘，放入蒜薹翻炒 。出鍋前放入鹽味精調(diào)味即可 。
6、盛入盤中，即可享用 。
【黃豆芽炒蒜薹的做法（便秘食譜）】
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