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自制胡蘿卜面條的做法(胃炎食譜)

準(zhǔn)備時(shí)間:10分鐘內(nèi)
制作時(shí)間:30分鐘-1小時(shí)
用餐人數(shù):1-2人
自制胡蘿卜面條的簡(jiǎn)介:新入手了一臺(tái)食品料理機(jī),看說(shuō)明書(shū)上介紹有榨汁,做面條,做冰激淋,肉餡等功能 。今天就試試榨汁,做胡蘿卜面條吧,自己做的面條健康,吃了放心 。
自制胡蘿卜面條的食材:主料:胡蘿卜2根面粉350g輔料:油5ml雞蛋50g自制胡蘿卜面條的做法圖解步驟:1.胡蘿卜洗凈切小塊 。
2.將胡蘿卜放入投料筒中,檔位調(diào)至到硬檔位 。
3.按啟動(dòng)鍵,開(kāi)始榨汁 。
4.胡蘿卜汁自動(dòng)流入果汁杯中 。
5.分離出的胡蘿卜渣 。(胡蘿卜渣另有用途,做珍珠肉丸,)
6.將面粉、胡蘿卜汁、油,卜雞蛋混合在盆中 。
7. 將面團(tuán)揉均勻。
8.將面團(tuán)分成2厘米大小的劑子 。
9. 組裝多功能進(jìn)料筒,將劑子緩慢放入多功能進(jìn)料筒中 。
10.擠成面條即可 。
11.灑上面粉防沾 。
小貼士:【自制胡蘿卜面條的做法(胃炎食譜)】1胡蘿卜汁用了70毫升揉成的面團(tuán)軟硬適中,擠出的面條剛剛好 。
2面條擠出后馬上灑上面粉,以防面條沾連 。

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