怎么做祥云饅頭好吃?學做祥云饅頭需要哪些食材?為您提供祥云饅頭的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味祥云饅頭!
準備時間：10分鐘內
制作時間：30分鐘-1小時
用餐人數：1-2人
祥云饅頭的簡介：好看又好吃的多彩祥云饅頭！
祥云饅頭的食材：主料：面粉500g紫薯 100g南瓜 50g抹茶粉10g輔料：發酵粉5g祥云饅頭的做法圖解步驟：
1.南瓜和紫薯上鍋蒸20分鐘,晾涼碾成泥 。溫水融化酵母，分成四份 。南瓜，紫薯分別加面粉揉成團 。白面加溫水揉團，抹茶粉加白面溫水揉團 。放入溫暖處發酵 。發酵兩倍大的四種面團，分別揉回原樣排氣 。
2.四種面團都搟成薄片，依次摞在一起 。
3.四種面團都搟成薄片，依次摞在一起 。卷起來滾圓，整形成圓段 。
4.切開便成了彩虹祥云饅頭 。
5.生坯醒發20分鐘 。鍋里燒開水，把饅頭放好，中火蒸25——30分鐘，停火后不要揭開鍋蓋，等五分鐘左右 。
6.舉一反三，大家可以隨意組合 。
小貼士：蒸饅頭不要大火，那樣蒸餾水滴下來的快容易燙死饅頭 。
【祥云饅頭的做法（痛風食譜）】
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