本食譜來自【想做個女廚子】老師分享的清炒有機菜花的做法 。所屬分類：蔬菜、菌藻、藥食, 蔬菜類，需要烹飪時間：10分鐘左右；烹飪難度：切墩(初級)；適宜人群：一般人群均可食用，沒有特殊禁忌 。適宜生長發育期的兒童、生活在污染環境中肝臟易遭到毒害的以及一切希望抵制癌瘤染身的人們食用；對食欲不振、消化不良、大便干結者都有幫助 。
怎么做清炒有機菜花好吃？學做清炒有機菜花需要哪些食材？為您提供清炒有機菜花的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味清炒有機菜花 。
【清炒有機菜花的做法（菜花）】喜歡吃清淡
做清炒有機菜花所需食材：主料：有機菜花1個，鹽1小勺，海鮮醬油1勺，胡蘿卜半根，大蔥半棵，青椒1個，白胡椒粉少許
清炒有機菜花的做法步驟：1. 將菜花掰成小塊，莖的部分改刀切片 。
2. 準備菜花的同時燒開水，水開焯菜花，根莖變綠后瀝水備用 。
3. 焯菜花時可準備爆鍋食材，大蔥、青椒、胡蘿卜、大蒜分別切如圖狀 。
4. 熱鍋倒入油，油熱倒入爆鍋食材 。
5. 爆鍋至出香味，放入少許白胡椒粉，倒入菜花 。
6. 翻炒變軟后放入醬油和鹽，繼續翻炒 。
7. 半分鐘后出鍋 。
8. 上桌 。
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