本食譜來(lái)自【海藍(lán)瀾】老師分享的荸薺銀耳羹的做法 。所屬分類(lèi)：肉類(lèi), 豬，適宜人群：兒童和發(fā)熱病人最宜食用荸薺 。全身水腫，小便不利或小便短少時(shí)也宜食用荸薺 。荸薺還適宜癌癥患者(主要是肺癌和食道癌)食用 。宿醒未解或濕熱黃疸者食用荸薺可減輕癥狀 。發(fā)熱口溽、慢性氣管炎咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良之人食用荸薺可潤(rùn)喉清嗓 。
【荸薺銀耳羹的做法（荸薺）】怎么做荸薺銀耳羹好吃？學(xué)做荸薺銀耳羹需要哪些食材？為您提供荸薺銀耳羹的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥(niǎo)都能做出美味荸薺銀耳羹 。
做銀耳羹要細(xì)火慢熬，才能煮的黏稠 。用這款北鼎養(yǎng)生壺，一不用人在旁邊看著擔(dān)心火滅，二是這“養(yǎng)生湯”功能，恰到好處的將湯羹熬的黏稠 。選擇“養(yǎng)生湯”功能，根據(jù)需要可隨時(shí)停止 。平時(shí)煮1小時(shí)的銀耳羹，用北鼎養(yǎng)生壺，在30分鐘時(shí)，就已非常軟爛黏稠 。其他功能繼續(xù)體驗(yàn) 。
做荸薺銀耳羹所需食材：主料：荸薺6個(gè)，銀耳1團(tuán)，枸杞20粒
輔料：冰糖適量，水1000ml
荸薺銀耳羹的做法步驟：1. 準(zhǔn)備好材料 。
2. 將除冰糖以外食材放入養(yǎng)生壺 。
3. 加水1000ml，選擇“養(yǎng)生湯”功能 。
4. 加熱30分鐘后，湯汁濃稠，銀耳熟爛，即可停止加熱 。（或根據(jù)個(gè)人需要，可以繼續(xù)完成養(yǎng)生湯功能）
5. 加入冰糖 。
6. 蓋燜5分鐘即可飲用 。
溫馨提示：【荸薺銀耳羹】是一款養(yǎng)顏潤(rùn)肺的養(yǎng)生湯 。銀耳含有豐富的膠質(zhì)，多種氨基酸和維生素，常食可滋陰補(bǔ)腎，潤(rùn)肺補(bǔ)氣，荸薺的維生素也很高，它還有著生津之功效，二者結(jié)合熬煮，讓美麗喝出來(lái) 。如果要熬的更濃稠，可增加銀耳用量和熬煮時(shí)間 。
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