本食譜來自舞之靈1027老師分享的臘腸香菇土豆飯的做法,所屬分類:主食、燜飯、午餐,需要烹飪時間:10-30分鐘,烹飪難度:切墩(初級) 。
怎么做臘腸香菇土豆飯好吃?學(xué)做臘腸香菇土豆飯需要哪些食材?教你輕松做出好 吃好看的臘腸香菇土豆飯 。
這道臘腸香菇土豆飯,也是我忙碌時候常給孩子做的 。占不了多少時間,但營養(yǎng)好滋味卻全占全了 。
做臘腸香菇土豆飯所需食材:主料:臘腸2根,土豆一粒
輔料:大米,干香菇,洋蔥,醬油,胡椒粉,糖,鹽,味滿香調(diào)味料
臘腸香菇土豆飯的做法步驟:1. 香菇用溫水泡發(fā)
2. 土豆去皮切小丁,洋蔥切碎
3. 香菇和臘腸也分別切丁
4. 熱鍋入油炒香洋蔥碎
5. 加入臘腸繼續(xù)翻炒至臘腸變透明狀
6. 繼續(xù)加入香菇和土豆翻炒均勻
7. 最后加入洗凈瀝干水分的大米大火翻炒片刻
8. 淋海天醬油、加味滿香調(diào)味料、胡椒粉、鹽翻拌均勻、轉(zhuǎn)入電壓力鍋,加適量水(按照煮干飯比例就好)按米飯鍵即可
溫馨提示:舞語:1、干香菇營養(yǎng)高而且香氣足,推薦使用2、大米事先炒制過燜,那么煮好的米飯味道口感非常的好3、水量按照煮干飯比例就好(因為我用電壓力鍋,這個鎖水性強,所以水可以適當少些)4、沒有味滿香也可以用十三香代替
【臘腸香菇土豆飯的做法(閩菜)】
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