毛蟹煲雞點煮
#mui-player img {max-width: 100%;}材料:公母毛蟹各半數只 、土雞半只 、生姜、紅棗、黨參、北其杞子、 鹽 。
做法: 1、毛蟹用刷子刷干凈,開蟹蓋、去腮、開半 。
2、土雞洗凈砍成大件 。
3、生姜去皮切成片 。
4、紅棗洗凈,剖開去核 。
【毛蟹煲雞點煮】5、藥材先放下鍋連水一起煲滾,再把洗好的姜片、雞、毛蟹一起放下鍋煮,半個小時后煮好,即可 。
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