怎么做微波爐快手魚香肉絲好吃？學做微波爐快手魚香肉絲需要哪些食材？為您提供微波爐快手魚香肉絲的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味微波爐快手魚香肉絲 。
工藝：微波，難度：初級入門，人數：2人份，口味：酸甜味，準備時間：60分鐘，烹飪時間：<60分鐘
做微波爐快手魚香肉絲所需食材：主料：豬里脊肉200克，郫縣豆瓣醬15克，植物油30毫升，水淀粉25毫升，白糖8克，生抽10毫升，蠔油15毫升，料酒15毫升
輔料：米醋15毫升，紅辣椒末適量，蔥花適量，姜末適量，蒜末適量，鹽適量
教您微波爐快手魚香肉絲的家常做法，微波爐快手魚香肉絲怎么做好吃1.豬里脊肉200g切絲，加入生抽10ml、料酒15ml、水淀粉15ml、鹽適量，抓勻腌制10分鐘
【微波爐快手魚香肉絲的做法（青少年食譜）】2.碗中放入米醋15ml、白糖8g、水淀粉10ml、蠔油15ml、郫縣豆瓣醬15g、鹽適量，兌成芡汁備用
3.另取一個碗，放入適量姜末、蒜末、紅辣椒末，加入植物油30ml，攪拌均勻，放入微波爐高火加熱約1分鐘，取出
4.再加入肉絲、木耳絲40g、青椒絲50g、芡汁，攪拌均勻，蓋上保鮮膜，戳些小孔，放入微波爐高火加熱3分鐘
5.取出，撒上蔥花，攪拌下再放入微波爐高火加熱3分鐘
6.即可享用
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