如何煮小米粥最好吃 煮小米粥最好吃的方法
#mui-player img {max-width: 100%;}1、將小米用水泡半小時,然后坐鍋燒水,水開后下米,這樣米不粘鍋,而且小米容易開花容易熟,并且有助于增加粥的粘稠度 。
2、水燒開后,倒入泡過的小米;大火燒開后,撇凈表面的浮沫 。
3、點幾滴食用油,然后轉小火,蓋鍋蓋留縫隙煮25分鐘 。點幾滴食用油,一是防溢,二是增香增稠 。
4、當小火熬煮25分鐘后,加入少許冰糖,打開沙鍋不停攪動,你會發現鍋里的粥是越攪越稠,持續10分鐘,到粥呈粘稠狀為止 。
【如何煮小米粥最好吃 煮小米粥最好吃的方法】5、盛出的時候,可以加上一些肉松,營養更豐富 。
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