如何制作潮汕蒸肉餅 潮汕蒸肉餅做法介紹
#mui-player img {max-width: 100%;}【如何制作潮汕蒸肉餅 潮汕蒸肉餅做法介紹】1、準備材料:豬肉餡500克、泡發香菇100克、干蝦米、姜、蔥、枸杞各適量 。
2、把香菇,蝦米切碎,伴入肉餡,加姜蔥 。
3、給伴好的肉餡調料,加入鹽,味精 。
4、拿一個深盤,用勺子將肉餡壓扁在盤上,然后加水,滴幾滴鮮味醬油,撒幾粒枸杞 。
5、上鍋蒸十二分鐘左右,用筷子插一下,感覺肉餅與盤能分離即代表熟了 。
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