【南瓜餅的做法(增肥食譜)】怎么做南瓜餅好吃?學做南瓜餅需要哪些食材?為您提供南瓜餅的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味南瓜餅 。
做南瓜餅所需食材:主料:南瓜250g,糯米粉500g,白糖適量
南瓜餅的做法步驟:1. 準備南瓜 南瓜切片上鍋蒸10分鐘左右 可以搗爛就可以了(南瓜我是買了3塊錢左右的)
2. 蒸好的南瓜搗爛 加入砂糖 拌均勻
3. 加入糯米粉 拌均勻 我下了500克糯米粉 但還是有點粘粘的 喜歡干的可以再下多點糯米粉 揉成面團
4. 揉圓圓的面團 然后壓扁直接放油鍋煎 小火大概煎個半分鐘到一分鐘 反面同樣時間 基本上表面金黃就可以了
5. 南瓜餅豐年啦 我要開動啦
溫馨提示:煎的時間半分鐘是剛剛熟的程度 喜歡比較熟的可以煎多半分鐘 我用的小火 一分鐘就會很容易糊了 看自家的燃氣灶來調節時間吧 不想吃熱氣的可以蒸熟哦 大概蒸個10-15分鐘就可以啦(建議不要用其他面粉代替 口感太粉了 我是因為家里糯米粉不夠了 才加了生粉)
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