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老北京炸醬面(肉丁炸醬)的做法（青少年食譜）

青少年食譜

怎么做老北京炸醬面(肉丁炸醬)好吃？學做老北京炸醬面(肉丁炸醬)需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的老北京炸醬面(肉丁炸醬) 。
本食譜來自【京京菇涼】老師分享的老北京炸醬面(肉丁炸醬)的做法，所屬分類：主食、面條，需要烹飪時間：30~60分鐘，烹飪難度：切墩(初級) 。
做老北京炸醬面(肉丁炸醬)所需食材：【老北京炸醬面(肉丁炸醬)的做法（青少年食譜）】主料：五花肉500g，干黃醬2袋(700g)，甜面醬1.5袋(300g)，大蔥1根，黃酒3勺，辣椒5~8個
老北京炸醬面(肉丁炸醬)的做法步驟：1. 準備干黃醬2袋
2. 倒入盆中加水稀釋 。慢慢逐次加入 。
3. 稀釋后的樣子 。
4. 蔥切成末待用 。
5. 熱鍋-倒油-油熱后放入蔥花辣椒-煸炒出香味 。
6. 放入肥肉丁，把油煸出來 。
7. 煸好后放入瘦肉 。倒入3勺黃酒 。
8. 放入稀釋好的干黃醬 。調小火炒至均勻 。
9. 放入1袋半甜面醬，3勺糖，這樣炸出來的醬不會很咸 。
10. 不停翻炒，小火咕嘟30~50分鐘 。
11. 補一張美圖，地道的炸醬
大家在烹飪老北京炸醬面(肉丁炸醬)的時候，有什么問題都可以加的官方微信公眾號問詢 。微信搜索“”或者公眾號“meishi778”都可以（本公眾號除了分享食譜還免費分享最新的電影港劇韓劇美劇等） 。

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