黃耆蒸鱸魚怎么做 怎么做黃耆蒸鱸魚

#mui-player img {max-width: 100%;}1、藥材:桂枝、通草各3克、黨參、黃耆各15克 。
2、食材:鱸魚一條、姜4片、米酒一小匙、鹽適量 。
3、桂枝以小布袋裝好綁緊;鱸魚,將腹部魚骨間之血絲徹底刷洗干凈,這樣燉出來的湯才不會有腥味 。再將于切成兩大塊 。
4、將桂枝、黨參、黃耆及通草過水洗凈,放入鍋中加入四杯水,煮至滾后改小火繼續煮約三十分鐘,加入鱸魚煮約十分鐘至魚肉熟透,加入姜片、米酒及鹽調味即可 。
【黃耆蒸鱸魚怎么做 怎么做黃耆蒸鱸魚】5、待食用時將桂枝、黨參、黃耆、通草撈除即可 。

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