怎么做泡椒豬肝好吃？學做泡椒豬肝需要哪些食材？為您提供泡椒豬肝的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味泡椒豬肝 。
做泡椒豬肝所需食材：主料：豬肝，泡椒15顆，泡姜1塊，大蒜籽3個，料酒少量，生抽少量，鹽適量，豆瓣醬一小勺，芹菜1把，萵筍頭1根
泡椒豬肝的做法步驟：【泡椒豬肝的做法（增肥食譜）】1. 泡椒切段 泡姜切片 蒜切片 芹菜切段 萵筍頭切片備用
2. 豬肝洗干凈 切片 厚度我也說不清 反正跟著感覺走 不要太厚也不要太薄就行了 然后倒入少許料酒 少許鹽 一勺豆瓣醬 少許淀粉水 攪拌
3. 鍋里倒油 把泡椒這些備菜倒入鍋里炒 萵筍軟了后就起鍋
4. 鍋里倒油把豬肝爆炒 然后倒入備菜再炒一會就倒一點生油 撒上蔥花起鍋
5. 成品
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