黑糖姜餅怎么做 黑糖姜餅需要什么材料
#mui-player img {max-width: 100%;}1、低筋面粉220公克 , 姜粉:8公克 , 小蘇打粉:2公克 , 植物性奶油:120公克 , 奶水:30cc , 蜂蜜:20公克 , 黑糖:70公克 。
2、取一鋼盆 , 將黑糖過篩和軟化的植物性奶油一起以電動打蛋器拌打至松發變白 。將蜂蜜加入用刮面刀拌勻 。
3、取低筋面粉、小蘇打粉、姜粉一起過篩加入做法2中拌勻 。將奶水分次加入 , 再拌成面團 。
【黑糖姜餅怎么做 黑糖姜餅需要什么材料】4、取一塑膠袋 , 裝入做法3的面團 , 以桿面棍桿平 , 放入冰箱冰硬后 , 再取出切成小塊 , 以叉子叉孔 , 放入烤箱以上下火180℃烘烤約20分鐘即可 。
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