想要吃沙拉減肥 一些熱量大坑一定要避開
我們都知道,減肥一定要控制食物的攝入,盡量多吃一些低熱量低脂肪的食物 。減肥的時候多吃蔬菜水果是對的,但總是干巴巴的吃,總是讓人頭疼,其實可以試試蔬菜水果沙拉 。沙拉可以減肥嗎?減肥的時候攝入的熱量一定要低,但如果蔬菜水果加了沙拉不是增加熱量了嗎?今天小編就帶大家具體了解下 。
吃蔬菜水果沙拉能減肥嗎?
當然可以減肥的 。因為蔬菜水果是高纖維的低卡食物,不但可以增強飽腹感,還不會導致身體攝入過多熱量,適量的食用蔬菜水沙拉,再結合運動,是可以達到減肥的目的的 。
如何吃才能減少熱量攝入?
用新鮮的蔬菜
新鮮蔬菜內的維生素c及活性物很嬌氣,烹調中容易被破壞,而生食可以吸收各種營養素 。但是,生吃蔬菜一定要用新鮮的蔬菜 。如果已經在冰箱存放了一兩天的蔬菜的話就不適合再生吃了 。而且,有條件的話盡量使用綠色無公害地蔬菜水果,吃之前用鹽水泡10分鐘,去掉一些有害物質 。
選擇檸檬沙拉汁
生吃蔬菜時,拌沙拉醬口味會好很多 。但是,吃沙拉時放什么樣的沙拉醬是減肥人士必要要考慮的 。每100毫升檸檬沙拉汁熱量為14大卡,蛋白質0.5克,脂肪0克,碳水化合物3克 。一般油醋類的沙拉醬比奶油類的沙拉醬醬熱量要低一些 。減肥人士不妨選用這種沙拉醬做沙拉 。
推薦蔬菜水果減肥沙拉
四色果香沙拉
材料:櫻桃、葡萄、荔枝、圣女果各5顆,檸檬汁、沙拉醬適量 。
做法:將櫻桃、葡萄、圣女果分別清洗干凈,荔枝剝皮去核,用沙拉醬調拌均勻,最后加入檸檬汁 。
土豆沙拉
材料:土豆150克,黃瓜50克,熟雞蛋一個,圣女果2個,無蛋黃沙拉醬3克,食鹽,芝麻,海苔碎少許 。
做法:土豆洗凈,煮熟,撈出削皮,雞蛋煮熟后去殼,切小塊,黃瓜洗凈切長片,圣女果洗凈,對半切開 。土豆放入盆中碾成泥狀,先加適量水拌勻,再加精鹽和沙拉醬拌勻,裝盤,將雞蛋、黃瓜、圣女果裝入盛有土豆泥的盤子,再撒上芝麻和海苔碎即可 。
香蕉葡萄沙拉
材料:香蕉,葡萄,楊桃,獼猴桃,草莓
做法:把香蕉去皮切厚片,葡萄用清水沖洗干凈,楊桃洗干凈切丁,草莓洗干凈切成兩半,獼猴桃去皮切丁 。把所有水果放入大碗里,再放入酸奶,吃的時候拌勻即可 。
胡蘿卜蔬菜沙拉
材料:蘆筍3根,胡蘿卜25克,玉米筍4根,菊苣葉20克,雞蛋二分之一,蔓越莓果干1大匙、胡蘿卜25克、原味低脂糖優酪乳100克,熟腰果仁2粒 。
做法:將胡蘿卜去皮切塊,和雞蛋一起放入電鍋中,加一小杯清水蒸熟,取出放涼,雞蛋去殼切片備用;取一半蒸熟的胡蘿卜和優酪乳,腰果仁放入攪拌機內攪打40秒成沙拉醬,放入冰箱冷藏,蘆筍、玉米筍洗凈,蘆筍切去根部2厘米,放入滾水用大火煮20秒取出,用冰水泡涼,取出瀝干水分,菊苣葉洗凈瀝干水分,鋪入盤中,加入蘆筍、熟胡蘿卜、玉米筍、白煮蛋,淋上沙拉醬,撒上蔓越莓干果即成 。
想要吃沙拉減肥,一些熱量大坑一定要避開,都有哪些呢?
沙拉醬
吃沙拉不能少了沙拉醬,但是往往就是這些沙拉醬有些非常高的熱量,比如蛋黃醬、千島醬、芝麻醬等,因為這些醬料的主要原料都是食用油、糖、鹽等 。所以想要減肥,沙拉醬一定要少放 。
加工肉類
雖然說沙拉是以蔬菜為主,但是也少不了肉,有些人還無肉不歡,但最好不要吃、火腿、香腸等加工肉類,它們不僅熱量超高,還含有大量添加劑,不利于健康還會讓人發胖,減肥的你理應敬而遠之 。
高熱量配料
【想要吃沙拉減肥 一些熱量大坑一定要避開】 沙拉除了食材和沙拉醬,為了更好吃,有些人就喜歡添加一些配料,比如葡萄干、芝士或巧克力碎等 。但是它們的熱量卻超乎你的想象,比如1勺葡萄干的熱量就有68大卡,需要散步30分鐘才能消耗完,可想而知這碗沙拉的熱量會有多高 。
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