烏雞參湯如何做 烏雞參湯正宗做法
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1、烏雞1只,芡實和石菖蒲各15克,沙參和生地各20克,精鹽適量 。
2、將烏雞宰殺去雜后洗凈,雞腹中塞入芡實、沙參、生地和石菖蒲,縫好切口,置鍋中,加入適量的清水,置小火上燉2小時左右,取出藥渣,撒入精鹽調勻即成 。
【烏雞參湯如何做 烏雞參湯正宗做法】3、烏雞參湯是一道由烏雞、芡實、石菖蒲、沙參等做成的美食 。
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