蒜香煎黃花魚教程 香煎小黃花魚教程

#mui-player img {max-width: 100%;}1、取大一點的盆,放入清洗干凈的黃花魚,生姜和大蒜去皮洗凈切絲,然后放入姜、蒜絲,倒入料酒和少許生抽,稍微攪拌一下 。
2、然后撒點胡椒粉,喜歡孜然味的撒點孜然粉,隨個人口味添加,拌勻腌制二十分鐘左右 。
3、準備好黃油和香辣燒烤醬,選擇黃油,煎出來的魚有股奶香味,可以不用黃油,什么油豆可以,準備一包香辣燒烤醬 。
【蒜香煎黃花魚教程 香煎小黃花魚教程】4、給每一條魚都刷上香辣燒烤醬,如果不喜歡醬味,也可以不刷,之前腌制的味道也很好 。
5、準備2層錫紙,折疊成方形,加入黃油,待黃油融化后碼入小黃花魚,電陶爐接通電源,選擇抵擋小火慢煎 。
6、翻面煎熟,放得少就好操作了,最后一次刷燒烤醬時,喜歡孜然的味道還可以撒點孜然粉,最后撒上白芝麻 。

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