油餃子怎么做才香 油餃子如何做才香
#mui-player img {max-width: 100%;}【油餃子怎么做才香 油餃子如何做才香】1、材料：面粉300克、白開水適量、韭菜400克、雞蛋4個、粉絲一小把、油適量、鹽適量 。
2、燒一壺白開水，韭菜摘洗干凈，晾干水分，粉絲冷水泡發，趁晾韭菜和泡發粉絲的時間和面，剛好水也燒開了；面粉里放一小撮鹽，一邊加入剛燒開的白開水，一邊用筷子拌成面穗，水要一點點的放，不要倒在一個地方，攪拌到沒有干面粉的時候，用手揉成光滑的面團，然后用保鮮膜包起來，放冰醒一會 。
3、趁醒面的時間，可以把雞蛋炒好，邊炒邊用鍋鏟搗碎，也可以炒好了用刀剁剁碎 。韭菜切碎，粉絲切碎，和雞蛋碎放在一起，拌勻，再放油，拌勻 。面分成兩個劑子，搓成長條，再分成小點的劑子，要比餃子的大，餡料里放鹽，小面團搟成圓面皮，放餡料，包成大餃子 。鍋里放適量的油，中火燒至插一根筷子，有很多泡泡冒出時，放入包好的大餃子，改中小火慢炸，炸至兩面金黃時撈出控油，涼一會就可以了 。
推薦閱讀
- 油茄子的做法竅門 油茄子家常做法
- 螺螄粉怎么煮才好吃 螺螄粉怎么煮更好吃
- 土豆丁怎么做好吃 土豆丁的做法
- 怎么做藤椒雞蛋 藤椒雞蛋做法
- 教你手機給電視安裝當貝市場 夏普電視怎么下載軟件安裝不了
- 華為ai音響測評和報價 華為ai音響怎么連接網絡
- 深入了解驍龍670處理器 處理器高通670怎么樣
- 恢復微信聊天記錄的方法 怎么查刪除的微信好友聊天記錄
- 簡介WinRAR軟件壓縮文件的方法 電腦怎么弄壓縮包文件夾
- 二級密碼保護設置步驟 王者榮耀二級密碼怎么設置