辣子雞的做法 辣子雞的做法介紹
#mui-player img {max-width: 100%;}1、準備材料：雞腿、馬耳朵蔥、干辣椒節、花椒、鹽、胡椒、味精、白糖、醋、料酒、色拉油各適量 。
2、將雞腿或一整只雞洗凈改成丁放入碗中用鹽、料酒碼味，微炸成型 。
3、鍋置火上，下同燒至七成熱時，倒入雞丁滑熟后，潷起待用 。
【辣子雞的做法 辣子雞的做法介紹】4、鍋留底油至熱，下干辣椒炒至棕紅色，下花椒炒香，倒入雞腿，烹入料酒，簸勻加入鹽、味精、胡椒、白糖、醋、烹入鮮湯炒至雞丁回軟 。汁干時，下馬耳朵蔥簸勻起鍋即成 。
推薦閱讀
- 雪蛤的作用及做法
- 寶寶腳上長紅點要怎么辦
- 三個月嬰兒睡眠時間是多少
- 幼兒能不能吹空調呢？
- 預防新生兒黃疸的方法
- 小兒消化吸收不好是怎么回事？
- 以子之矛，攻子之盾的意思是什么
- 晨跑的好處和壞處有哪些
- 小肚子怎么練腹肌呢
- 練8塊腹肌怎么做呢