炒山楂 炒山楂的方法
#mui-player img {max-width: 100%;}1、準(zhǔn)備山楂250g,白糖150g,純凈水,適量淀粉1勺,用果蔬清洗劑清洗干凈山楂 。
2、把山楂去蒂和底部,所有山楂用廚房擦拭紙擦去水分備用 。
3、鍋中加入白糖和適量的清水,中小火熬制出大氣泡 。
4、關(guān)小火熬制變?yōu)樾馀荩畈欢?到8分鐘左右,關(guān)火倒入山楂快速翻炒 。
【炒山楂 炒山楂的方法】5、加一小勺淀粉繼續(xù)翻炒,炒制白糖變成白色糖霜,包裹住山楂,盛出后山楂冷涼即可食用 。
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