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七大民間食補絕招 帶你補腎益氣強身體

人體生長發育與腎氣密切相關 ， 人的衰老與否、衰老速度、壽命長短等都在很大程度上取決于腎氣的強弱 。從古至今 ， 人們都在積極尋找各種材料用于補腎益氣 ， 由此在民間留下了幾個有奇效的食補絕招 。
[民間絕招一]
鹿腎1具 ， 肉蓯蓉30克 ， 粳米100克 ， 蔥白、胡椒粉、食鹽各適量 。鹿腎去除筋膜 ， 沖洗干凈切碎備用 。肉蓯蓉切碎備用 。粳米淘洗干凈 ， 放入鍋中 ， 煮至半熟 ， 加鹿腎、肉蓯蓉、蔥白、胡椒粉、食鹽 ， 再煮至粥成 。
本方有補腎壯陽 ， 益精填髓功效 。適用于虛弱勞損 ， 腎虛陽痿 ， 耳聾耳嗚 ， 宮冷不孕 。《食膳正要》載鹿腎粥 ， 方用鹿腎、粳米、豆豉 ， 用于“腎虛耳聾” 。《調疾飲食辨》載鹿腎粥 ， 用于“一切 。腎虛之癥” 。本晶與豬腎粥 ， 羊腎粥雖都能補腎 ， 但本品為最 ， 羊腎粥次之 ， 豬腎粥則又次之 。
[民間絕招二]
粟米50克 。粟米淘洗干凈 ， 放人鍋中 ， 加清水 ， 旺火燒沸 ， 改用小火熬至粥成 。本方有益腎補虛 ， 清熱利尿功效 。適用于虛弱勞損 ， 脾胃虛熱 ， 泄瀉下痢 ， 熱淋 。本方出自《本草綱目》、《醫通》、《調疾飲食辨》等 ， 原方用于“益丹田 ， 補虛損 ， 開腸胃” ， “熱痢 ， 熱淋” ， 為補虛清熱常用方 。
久病失治 ， 耗損腎虛 ， 則見虛損;脾胃虛熱 ， 運化失常 ， 則見瀉痢;下焦虛熱 ， 膀胱氣化不利 ， 則見病淋 。法宜益腎補虛 ， 清熱利尿 。
本晶單用粟米一味 ， 益腎補虛 ， 清熱利尿 ， 方簡力專 。本晶以清補見長 ， 諸虛熱者皆可食用 。
本方用于清補止痢 ， 宜用陳粟米 。
[民間絕招三]
麻雀1只 ， 粟米50克 ， 蔥白、白酒各適量 。將麻雀去毛取肉 ， 切碎 ， 炒熟 ， 放適量白酒煮少時 ， 再加水 ， 下米煮粥 ， 粥將成時人蔥白再煮1-2沸即可 ， 每日2次 。
麻雀為文鳥科動物麻雀的全體或肉 ， 別名家雀、老家賊 。味甘性溫 ， 功善壯陽益精 ， 暖腰膝 ， 縮小便 ， 是增強男子性機能 ， 療陽痿的常用保健食物 。
方中以麻雀為主 ， 輔以粟米健脾養胃 ， 濡潤宗筋;蔥白辛溫 ， 振奮陽氣;又得酒助 ， 助腎興陽 ， 以增強麻雀的作用效力 ， 四物相合而成益腎壯陽之方 。
原方用于“臟腑虛損 ， 羸瘦 ， 陽氣乏弱”之癥 。經常食用本品可增強體制 ， 提高性功能 。對男性陽痿 ， 早泄 ， 不育 ， 女子陰冷 。不孕皆有調養之用 。《養老奉親書》也載有此方 。
本品性質溫熱 ， 陰虛內熱者忌食 。
【七大民間食補絕招 帶你補腎益氣強身體】[民間絕招四]
狗肉1000克、糯米1000克 ， 酒曲適量 。把狗肉洗凈 ， 煮爛 ， 搗如泥 ， 糯米煮成千米飯 ， 與狗肉泥拌勻 ， 待冷 ， 加酒曲適量 ， 發酵成為酒釀 。每日晨起空腹飲20-30毫升 。
狗肉為犬科動物狗的肉 ， 又稱犬肉 。它除有蛋白質等營養成分外 ， 還含有嘌呤類和肌肽及鉀、鈉、氯等化合物 。狗肉味咸性溫 ， 主補腎氣 ， 壯陽道 ， 強腰膝 ， 暖下元 ， 健脾胃 ， 下無虛弱者食之最宜 。
合糯米加酒曲釀酒 ， 更助元陽之氣 ， 又培補中焦之氣 。全方大補元氣 ， 溫腎助陽 ， 健脾養胃 。元陽虛弱的陽痿、早泄、滑精者可酌情選用 。
[民間絕招五]
粟子肉100克 ， 干藕粉25克 ， 糖桂花2克 ， 蜜餞青梅半顆 ， 玫瑰花2瓣 ， 適量白糖 。將粟子肉洗凈后切成薄片 ， 鍋置旺火上 ， 放人清水適量 ， 燒沸 ， 倒人粟子肉、白糖 ， 再沸時 ， 撇去浮沫;
再把干藕粉用水調勻 ， 均勻也倒入鍋內 ， 調成凌羹狀時出鍋 ， 盛入碗內 ， 把青梅切成薄片放于羹面 ， 再撒上糖桂花和玫瑰花瓣即成 。
本方補腎益氣 ， 健脾開胃 ， 活血化瘀 ， 適用于更年期脾胃虛弱之人食用 。
[民間絕招六]
白色鴨子1只 ， 去腸臟 ， 并將其洗凈 ， 黑芝麻、桃仁、桑椹、水發蓮子、芡實、紅棗、薏苡米仁各20克 ， 糯米適量(以填滿鴨腹為度) ， 鹽、黃酒、味精各適量 。
將黑芝麻、桃仁、桑椹、蓮子、芡實、紅棗、薏苡米仁填入鴨腹腔 ， 再填加糯米至滿用線縫合腹腔口 ， 放置在湯盆中 ， 加鹽、黃酒、味精和水 ， 上籠屜蒸熟 ， 食前拆線 ， 即可食用 。
本方補腎 ， 健脾 ， 固齒 ， 尤其對體質久虛、消瘦、牙齦痿縮者適宜 。
[民間絕招七]
栗子、粳米 ， 冰糖各100克 ， 清水l000克 。將栗子用刀砍開 ， 去殼取肉 ， 切成碎米粒大小 ， 將粳米淘洗干凈 。放人鍋內加清水 ， 栗子上火燒開 ， 加人冰糖熬煮成粥即町 。
本方補腎氣、厚腸胃、對腎虛引起的牙齒不固有療效 。

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