餅干的制作流程
#mui-player img {max-width: 100%;}曲奇餅干的配方：黃油125克 ， 糖60克 ， 雞蛋半個 ， 奶粉15克 ， 低筋面粉145克 ， 牛奶16克 ， 鹽2克 。
過程：
【餅干的制作流程】將黃油取出室溫軟化 。高速打發黃油 ， 打發時將糖分三次加入黃油中 ， 把其他的配料稱好就開始攪拌黃油 ， 幾分鐘即可；將少量雞蛋液和少量牛奶加入打發后的黃油中；將剩余的材料奶、面粉和鹽加入黃油；烤盤抹油 ， 取小塊餅坯扁放入；烤箱上下火180度 ， 15分鐘；取出餅干 ， 即可食用 。
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