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醋泡洋蔥降壓又減肥 做法是什么

隨著人們的生活質量不斷提高 ， 患上肥胖和高血壓問題的人群越來越多 。對此 ， 除了利用藥物治療控制外 ， 從食療上輔助改善也是非常值得推薦的 。醋泡洋蔥就是一種很好的食療方法 ， 價格便宜 ， 制作方便 ， 同時能夠起到一定的降壓和減肥作用 。
一、醋泡洋蔥的功效與作用
中醫認為洋蔥具有健胃、消食、平肝、潤腸、祛痰、利尿及發汗等作用 ， 是不可多得的保健食品 。吃洋蔥能殺菌、治感冒鼻塞 ， 神經衰弱者可將洋蔥放在枕邊 ， 有改善睡眠的功效 。每天早餐用這種洋蔥佐餐 ， 可有效降低血糖 ， 并使體重減輕 。還能清除體內的廢物 ， 使肌膚潔凈 ， 減少老年斑 ， 延遲皮膚老化 。
二、醋泡洋蔥的做法
材料：洋蔥（中等大小 ， 大約160-200克）1個 ， 天然蜂蜜和醋1杯半（約23毫升） ， 天然鹽（粗鹽）
【醋泡洋蔥降壓又減肥 做法是什么】做法：
1、將洋蔥去皮 ， 切薄片 。
2、用冷水浸一會兒 ， 然后隔去水分 。
3、將醋及鹽放入煲內 ， 加熱至攝氏36度 。
4、熄火 ， 加入蜂蜜 ， 徐徐攪拌 ， 使它溶解 ， 加入洋蔥 。
5、變涼后把洋蔥和醋放入密封容器內 ， 放在冰箱冷藏1星期后 ， 便可開始食用 。
6、如果怕酸的話 ， 可增加蜂蜜的分量 ， 或以蘋果醋代替 ， 經過一段時間適應它的酸味之后 ， 便可改用糙米醋了 。
三、醋泡洋蔥的食用方法
早晚吃一次 ， 每次大約吃60克 ， 1小碟 ， 如果覺得太多 ， 可改為一天吃一次 ， 但見效的時間會相對地長 。
TIPS：如果怕酸 ， 可增加蜂蜜的分量 ， 或可以蘋果醋代替 。醋泡洋蔥減肥法雖然無需節食 ， 但也不能因此而增加食量 ， 要維持營養均衡的飲食 ， 再配合簡單的減肥運動效果更佳！

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