怎么做簡單方法自制紅油好吃？學做簡單方法自制紅油需要哪些食材？為您提供簡單方法自制紅油的家常做法圖解，讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的簡單方法自制紅油 。
前幾天和一個網友說怎么做紅油來著，和她分享了我的方法；也許用我的方法做出來的紅油不夠正宗，但是自我感覺還不錯，主要是簡單，非常簡單，適合和我一樣喜歡偷懶的JMS
簡單方法自制紅油的主料：辣椒面(100g)
做簡單方法自制紅油所需廚具：無
簡單方法自制紅油的做法圖解步驟
1.準備蔥姜絲，辣椒面100g，花椒、香葉、草果（一定要拍開）、大料、桂皮，還有其它的類似的香料都來點吧(其實超市賣的那種專門用來燉肉的調料包就不錯哦，都放進去好了) 。
2.大約500g的油燒熱后放入蔥姜絲 。
3.改小火，將蔥姜絲炸干后撈出扔掉 。
4.將香葉，草果、大料、桂皮、花椒扔油里，繼續小火慢慢的將這些東東炸出香味，感覺差不多都撈出扔掉 。
5.鍋里的油燒熱至微微冒煙后關火 。
6.辣椒面放入一個大容器里 。
7.將燒熱的油的四分之一的量澆在辣椒面上，攪拌一下，隨后再倒入一半，攪拌，最后倒入剩下的油攪勻就ok了 。
8.等紅油放涼后，辣椒面基本上也都沉淀下去了 。
9.最后要做的就是將油和被榨干有的辣椒面分裝入2個瓶子里就OK了 。紅油和炸過紅油剩下的辣椒面都是拌涼菜的好東東，慢慢吃吧 。
【簡單方法自制紅油的做法（私家菜）】
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