怎么做木耳胡蘿卜炒蘑菇好吃？學做木耳胡蘿卜炒蘑菇需要哪些食材？為您提供木耳胡蘿卜炒蘑菇的家常做法圖解，讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的木耳胡蘿卜炒蘑菇 。
營養豐富的家常菜
木耳胡蘿卜炒蘑菇的主料：黑木耳(適量)胡蘿卜(適量)蘑菇(適量)蔥(適量)木耳胡蘿卜炒蘑菇的調料：鹽(適量)植物油(適量)料酒(適量)生抽(適量)做木耳胡蘿卜炒蘑菇所需廚具：炒鍋
木耳胡蘿卜炒蘑菇的做法圖解步驟
1.準備食材，黑木耳用水泡發，洗凈撕小朵，鍋中燒水焯水備用
【木耳胡蘿卜炒蘑菇的做法（私家菜）】
2.胡蘿卜和蘑菇切片
3.鍋中放油，先下入胡蘿卜煸炒，讓胡蘿卜素更好地溶解
4.放入黑木耳和蘑菇翻炒，加入少量水，蓋蓋燜一會
5.放入蔥花，加適量鹽、料酒、生抽調味
6.出鍋裝盤
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