金湯海參做法 金湯海參營養價值
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1、海參用高湯燒入味，南瓜蒸熟后粉碎成細茸，加高湯調制成鹵汁，裝入盤中，將燒好的海參放入鹵汁上，放上菜心即可 。
【金湯海參做法 金湯海參營養價值】2、營養價值：海參含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外，海參體內其它活性成分有海參素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺參酸性粘多糖，另含18種氨基酸且不含膽固醇 。因為海參性溫，具有補腎益精、滋陰健陽，補血潤燥、調經祛勞、養胎利產等陰陽雙補功效 。能提高男性內分泌能力，提高女性的新陳代謝，促進性激素分泌能力，提高性功能 。
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