怎么做香辣豆皮卷好吃？學做香辣豆皮卷需要哪些食材？為您提供香辣豆皮卷的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味香辣豆皮卷 。
工藝：煮，難度：初中水平，人數：3人份，口味：咸鮮味，準備時間：15分鐘，烹飪時間：<60分鐘
做香辣豆皮卷所需食材：主料：豆皮4張，八角2個，香葉3片，生姜3片，冰糖1小把
輔料：食鹽1小勺，生抽5大勺，老抽1勺，干辣椒適量，棉線適量
教您香辣豆皮卷的家常做法，香辣豆皮卷怎么做好吃1.豆皮2張為一組，我是買了4張，做了兩個豆皮卷 。
2.豆皮先對折 。
【香辣豆皮卷的做法（增肥食譜）】
3.對折后卷起來，盡可能卷的緊一些 。
4.卷好后用棉線系起來 。
5.砂鍋里加5大勺生抽、1勺老抽、冰糖1小把、食鹽1勺 。
6.另外加入生姜3片、香葉3片、八角2個、干辣椒6個、香油1勺，適量清水，開火煮沸 。
7.放入卷好的豆皮，轉中火煮40分鐘左右 。
8.湯汁濃稠后關火 。
9.剪掉豆皮卷上的棉線，將豆皮切均勻薄片，把薄片放在湯汁里蘸一下，其實已經入味了，這樣顏色更漂亮一些 。
10.裝盤后直接食用 。
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