胡蘿卜能和萵筍和雞一起燉嗎
#mui-player img {max-width: 100%;}雞燉出來的油,用萵筍和胡蘿卜來吸收,而且煲出來的湯里面還有萵筍和胡蘿卜的清香,口感非常好 。萵筍和胡蘿卜的維生素營養價值也很高,這是一道非常可口又健康并且做法簡單的菜肴 。
做法如下:
材料新鮮雞半只,胡蘿卜一個,萵筍一顆,香茹三兩,鹽,生姜片三片
1、把胡蘿卜和萵筍洗凈刨皮切滾刀塊、香茹去腳洗凈;
2、把雞塊焯去血水,撈起入沙缽加水半升,把胡蘿卜、萵筍、香茹一起倒入沙缽,并倒入兩滴醋;
3、水開后轉小火燉一個小時加入生姜片;
【胡蘿卜能和萵筍和雞一起燉嗎】4、胡蘿卜燉爛即表示完成,出鍋后加入少量鹽即可食用 。
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