煎鲅魚的家常做法 煎鲅魚簡單做法
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【煎鲅魚的家常做法 煎鲅魚簡單做法】1、鲅魚200克，料酒1小勺，蠔油1小勺，五香粉少許，辣椒粉少許，鹽少許，玉米油20克 。
2、鲅魚洗凈切段 。
3、放入料酒，蠔油，五香粉，辣椒粉，放鹽 。
4、攪拌均勻腌制20分鐘 。
5、平底鍋放油燒至四成熱，放入鲅魚段，中火煎 。
6、一面煎至金黃后翻面，繼續煎至另一面金黃即可出鍋 。
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