三鮮蘑菇湯怎么做
#mui-player img {max-width: 100%;}1、準備食材：熟冬瓜150克，水發冬菇80克，鮮番茄、熟筍、綠葉菜、面筋和熟花生油各50克，精鹽、味精各適量，清湯1000克 。
【三鮮蘑菇湯怎么做】2、將冬菇、熟筍和熟冬瓜分別切成4厘米長的片，鮮番茄和面筋分別洗凈后切成3厘米的長方塊，綠葉菜切成相應的片 。
3、炒鍋置火上，放入熟花生油40克燒至七成熱，倒入清湯、冬菇片、筍片、冬瓜片、鮮番茄、精鹽和味精等燒沸后，投入綠葉菜略燒片刻，淋入熟花生油10克，起鍋裝入大湯碗內即成 。
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