怎么做糯米蒸蛋好吃?學做糯米蒸蛋需要哪些食材?為您提供糯米蒸蛋的家常做法圖解,讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的糯米蒸蛋 。
糯米蒸蛋的主料:糯米(120克)臘肉(適量)火腿(1根)糯米蒸蛋的調料:醬油(1勺)食鹽(1勺)十三香(1勺)蔥(2根)做糯米蒸蛋所需廚具:蒸鍋
糯米蒸蛋的做法圖解步驟
1.在雞蛋的一頭敲一個小洞,去蛋白留蛋黃 。
2.糯米加水泡5個小時 。
3.將臘肉切成丁,然后將別的調料都切好備用 。(個人喜歡吃臘肉,不喜歡吃臘肉的話可以加別的肉)
4.泡好的糯米去水,加入食鹽,醬油 。
【糯米蒸蛋的做法(私家菜)】5.將所有的配料跟糯米放在一起攪拌腌制5分鐘 。
6.用勺子將糯米放進蛋中 。
7.放入蒸鍋蒸半小時即可 。
8.出鍋,好看又好吃 。
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