牛肉面的做法簡單點家常的
#mui-player img {max-width: 100%;}一、食材：牛肉、面條、鹽、蔥、姜、蒜、辣椒、香葉、鹽、桂皮、花椒、大料、料酒、雞蛋、油菜 。
二、做法：
1、牛肉切小塊，放鍋焯一下，水中放一點料酒，去除雜味等 。
2、清洗干凈，放燉鍋內 。
3、放蔥姜蒜、辣椒、香葉、桂皮、花椒、大料、鹽等 。
【牛肉面的做法簡單點家常的】4、也可放幾個雞蛋，放浸過牛肉的適量水，插電，根據自己鍋具掌握時間 。
6、備一些細面條 。
7、煮鍋放一點燉牛肉湯，加一點清水 。水開煮熟面條和油菜 。
8、撈出面條，把牛肉和油菜、雞蛋放碗里即可 。
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